Keptuvės ir Puodai
Gardaus maisto be geros keptuvės neiškepsi. Tą žino visi patyrę virtuvės šefai. Jei mėgstate gaminti maistą, tačiau nusiviliate skoniu, galbūt verta pakeisti keptuvę ar puodą? Prasta keptuvė maistą gali iškepti netolygiai, todėl gali būti ne tik nemalonu kramtyti, bet ir skonis malonumo nesuteiks. Jei puodas yra ne aukščiausios klasės, greičiausiai jis nuolat prisvils ir greitai susidėvės. Todėl reikės arba dažnai keisti puodus, arba virti maistą susidėvėjusiame puode, kuris paveiks ne tik maisto skonį, bet ir aromatą. Jei norite, jog maistas būtų kvapnus ir gardus, pasirinkite gerus puodus ir keptuves!
Pasirinkti gerą puodą ar keptuvę gali būti nelengva. Gamintojai siūlo platų asortimentą prekių, kurios skiriasi ne tik dydžiu, bet ir medžiaga, spalva, kaina ir t.t. Jei norite, jog pasirinkti būtų lengviau, pasinaudokite šiais patarimais:
Pagalvokite, kas tiks Jūsų viryklei ar kitam prietaisui. Prieš renkantis būtų naudinga išsiaiškinti, kur naudosite puodus ar keptuves. Akivaizdu, jog nuo to priklauso, kokius puodus reikės pasirinkti. Galbūt norite gaminti ne ant viryklės, o orkaitėje ar net ant grilio.
Dydį rinkitės ne pagal kainą, o pagal tai, ką gaminsite. Kuo mažesnė keptuvė ar puodas, tuo mažesnė kaina. Tačiau atsižvelkite, jog įsigijus netinkamą prekę maisto ruoša bus sudėtingas procesas. Jei puodas bus per mažas, gali būti, jog gaminti reikės per kelis kartus, jog patiektumėte patiekalą šeimai ar svečiams.
Turėkite omenyje, jog ne visada maža kaina reiškia prastą kokybę. Geros kokybės prekės neretai kainuoja panašiai ar net pigiau nei kitos prekės. Taip yra dėl to, jog pardavėjas gali pasiūlyti nuolaidą, prekė yra mažesnė už kitas ir panašiai. Žinoma, jei išsirinkote keptuvę, siūlančią daug papildomų funkcijų, ir gamintojas pasiūlė itin mažą kainą, galima pradėti įtarti, jog keptuvė nebus labai kokybiška.
Papildomos funkcijos. Gamintojai gali pasiūlyti ne tik visiems įprastus puodus ir keptuves, bet ir išsiskiriančius savo unikalia išvaizda bei funkcijomis. Prieš pasirinkdami tokią keptuvę, pagalvokite, ar Jums jos reikia. Vien dėl to, jog keptuvė turi papildomų funkcijų, tikrai nereiškia, jog jas panaudosite. Pagalvokite, kokius patiekalus mėgstate ruošti ir tuomet nuspręskite, kokios Jums keptuvės prireiks.
Jei mėgstate valgyti gardžiai, tuomet pasirūpinkite, jog virtuvėje stovėtų tik nesusidėvėję puodai. Geri puodai ir keptuvės leis Jums išbandyti naujus receptus ir pagaminti gardžius patiekalus. Jei seni puodai ar keptuvės surūdiję, tiesiog įsigykite naujus ir mėgaukitės gardžiu maistu!